Торт Черный лес Шварцвальдский торт
Торт диаметром 26 см.
Ингредиенты для ганаша:
- сливки 33-36% 800 мл;
- тёмный шоколад 300 гр.
Для вишневой начинки:
- сахар 150-200 гр.
- корица 2 ч.л.;
- вода 200 мл;
- вишня 700 гр;
- водка 100 мл;
- Сливки для обмазки торта 33-36% 400 мл.
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, Торт Черный лес, Шварцвальдский торт, Торт, шоколадный торт, шоколадный торт с вишней, шоколадный ганаш, взбитые сливки, шоколадный бисквит,