Торт Черный лес. Шварцвальдский торт
Ингредиенты для бисквита (на 2 шт.):
- 200 гр. темного шоколада;
- 200 гр. муки;
- 8 яиц;
- 120 гр. какао порошка;
- 2 ч.л. разрыхлителя.
- 500 гр. сахара;
- 140 гр. сливочного масла;
Для ганаша:
- 400 мл. сливок;
- 150 гр. темного шоколада.
Вишневая начинка:
- 1 рюмка кирша;
- 1 ч.л. корицы;
- 200 гр. сахара.
- 400 гр. вишни;
- 200 мл. воды;
Для крема:
- 4 ч.л. сах. пудры.
- 400 мл. сливок;
Форма 20 см.
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, Торт Черный лес, Черный лес, Торт, торт шварцвальд, Шварцвальдский торт, шоколадный торт с вишней, шоколадный торт, торт с вишней, вишневый кирш, киршвассе, шоколадный бисквит, ганаш, шоколадный ганаш, сливочный крем, шоколадный крем, шварцвальдская вишня,
