Торт-безе **ПАВЛОВА** покорил весь мир✌️

Ингредиенты:

БЕЗЕ:

• 240 г сахара (сахарной пудры)
• или кукурузного крахмала
• 4 белка (120 г)
• ваниль + 1 ч л коньяка
• 1 ч л лимонного сока
• 1 ч л кукурузной муки

ВИШНЕВОЕ КОНФИ:

• 50 г сахара
• 1 ч л лимонного сока
• 1 ч л кукурузного крахмала
• 300 г свежей вишни ? (без косточки)

ДЕКОР:

• шоколад ?
• малина,
• ВИШНЯ ?,