ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с творожным кремом и клюквой |
Торт просто тает во рту, творожный крем, клюква - идеальное сочетание.
Рецепт:
Форма 26 см
- Желатин листовой 6 листов 10 гр
- Песочное печенье 600 гр
- Сливочное масло 120 гр
- Апельсин 1 шт
- Клюква 100 гр для прослойки + 2 ст. ложки сахара
- Клюква для крема 250г
- Творог 300 гр + сахарная пудра 3 столовые ложки
- Сливки 33% 500 мл + сахарная пудра 4 ст. ложки
- Или( кондитерский крем он уже сладкий)
- Мята и клюква для декора
Важно!!!
P.S. Торт не для долгого хранения, в нем свежая клюква
Приятного аппетита!
formoms,