Тающий медовик на раз. два. три без раскатки коржей!

Тающий медовик на раз, два ,три без раскатки коржей вас выручит в тот момент, когда очень хочется вкусного тортика ,но не хочется заморачиваться с раскаткой коржей, или когда должны прийти гости!Но какой он получается -это нужно только пробовать очень нежное, медовое, ароматное тесто .которое замечательно пропитывается нежным кремом и просто тает во рту))))))))))

Приготовьте пожалуйста хоть разочек!!!

Рецепт:

• 160 грамм сахара
• 3 столовые ложки с горкой меда
• чайная с горкой соды
• 150 грамм сливочного масла
• 2 яйца
• 50 мл молока
• 0.5 чайной ложки соли
• ванилин
• 1.5 стакана мука(просеять)

Крем:

• 1 литр сметаны 20%
• 1 стакан сахара
• ванилин
• можно добавить цедру лимона