Шоколадный торт с миндалем и карамелью. Сборка и оформление
Ингредиенты для бисквита:
- 25 гр. сливочного масла.
- 0,5 ч.л. соли;
- 5 яиц;
- 2 ч.л. разрыхлителя теста;
- 100 гр. муки;
- 30 гр. какао порошка;
- 130 гр. сахара;
Для крем чиза:
- 50 гр. сахарной пудры.
- 300 гр. сливочно-творожного сыра;
- 100 мл. сливок 36%;
Ингредиенты для масляного крема на швейцарской меренге:
- 150 гр. сахара;
- 200 гр. сливочного масло 83%;
- глюкозный сироп 0,5 ст.л.
- 3 яичных белка;
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, Шоколадный торт с миндалем и карамелью, Шоколадный торт с миндалем, Шоколадный торт, торт, торт с карамелью, шоколадно карамельный торт, шоколадно ореховый торт, крем чиз, крим чиз, рецепт сливочно сырного крема, масляный крем, масляный крем на швейцарской меренге, как собрать торт, шоколадный бисквит, декор торта, оформление торта, цветы из крема, розы из крема, масляныйе розы,
