Шоколадный Торт «Надежда»
Диаметр – 20 см.
Высота – 10 см.
Бисквит:
- Сахар – 160 г.
- Какао-порошок – 40 г.
- Яйца – 6 шт.
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель – 12 г.
- Шоколад 70% – 35 г.
- Мука – 130 г.
- Масло растительное – 35 мл.
Малиновый мусс:
- Конфи малиновое – 150 г.
- Желатин – 10 г.
- Ванильный сахар – 6 г.
- Вода – 55 мл.
- Сливки 35% – 60 мл.
Крем:
- Ванилин – 2 г.
- Сыр Филадельфия – 250 г.
- Сливки 35% – 500 г.
- Сахарная пудра – 150 г.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, кондитерское, сладкое, десерт, необычно, оригинально, украшение, способ, выпечка, желе, слои, пять,
