Шоколадный ТОРТ к чаю ✧ Супер влажный и пышный БИСКВИТ без возни!

Торт очень вкусный, мягкий, шоколадный. Невероятно просто и легко готовится, тесто замешивается буквально за 5 минут. Без разделения яиц на белки и желтки! Корж получается пышный, пористый и влажный - не требующий пропитки.

Шоколадный торт получается высоким и красивым. Крем можно использовать абсолютно любой: сметанный, сметанно-творожный или взбитые сливки.

Шоколадный бисквит:

Диаметр формы 22 см.

  • мука - 250 гр.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 0, 5 ч. л.
  • сахар - 200 гр.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • 3 яйца
  • растит. масло - 110 гр. (120 мл.)
  • какао-порошок - 60 гр.
  • 200 мл. кипятка

Крем:

  • сливки 33% жирности - 400 г.
  • сахарная пудра - 4 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.

Глазурь:

  • шоколад - 50-100 г.
  • сливочное масло 82,5% - 30-60 г.

Выпекать при t 170 - 180°С - 40-50 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, шоколадный торт, рецепт торта, рецепт шоколадного торта, шоколадный бисквит, простой торт, влажный бисквит, пышный бисквит,

Пользователь