ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ГОЛУБОЕ ЗОЛОТО". Секретный ингредиент для торта. Самый вкусный шоколадный торт.

Привет друзья, с вами Ася Демьянова. Сегодня я покажу как приготовить настоящий шоколадный бисквит основой которого не какао, а именно темный шоколад, за счет этого бисквит получается влажным.

Торт называется голубое золото не просто так, в нем действительно есть голубое золото, смотрите видео до конца и обо всем узнаете

Шоколадный бисквит:

  • Темный шоколад – 100 грамм
  • Сода – ½ ч.л.
  • Сахар - 150 грамм
  • Кефир – 180 грамм
  • Разрыхлитель – 8 грамм
  • Какао – 1 шт. л.
  • Растительное масло – 150 грамм
  • Соль – ½ ч.л.
  • Яйца С1 - 3 шт
  • Мука – 210 грамм

Ореховый чизкейк:

  • Сливки 33% - 75 грамм
  • Творожный сыр – 225 грам
  • Паста кешью – 70 грамм
  • Сахарная пудра – 75 грамм
  • Яйца – 1 шт С1

Крем для начинки:

  • Сливки 33% 1 - 100 грамм
  • Дор блю - 70 грамм

Грушевый курд:

  • Пюре - 200 грамм
  • Вода - 24 грамм
  • Дор блю - 50 грамм
  • Сахар - 30 грамм
  • Желатин - 4 грамм

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, вкусный торт, рецепты тортов, рецепт торта, крем для торта, шоколадный торт, торты, простой торт, как сделать торт, бисквит для торта, рецепт, крем, бисквит, рецепты, кулинария, cake, шоколадный бисквит, кухня, еда, чизкейк, рецепт чизкейка, cheesecake, десерт, выпечка, cheesecake recipe, Ася Демьянова, Сникерс, торт рецепт пошагово, торт пошагово, домашний торт, РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА, РЕЦЕПТ ТОРТА, САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Торты"

Все рецепты из категории "Торты"

Пользователь