Шоколадный торт без муки

Ингредиенты:

  • какао-порошок - 30 гр.
  • яйца - 6 шт.
  • кокосовое масло - 100 гр.
  • соль - щепотка
  • шоколад (молочный и горький) - суммарно 185гр.
  • сахар - 70 гр.
  1. Разогреем духовку до 180 градусов.
  2. Для начала давайте на паровой бане растопим шоколад и масло.
  3. Отделяем белки от желтков.
  4. Белки взбиваем, добавляем к ним по одной ложке сахар.
  5. В желтки добавляем какао порошок и щепотку соли. Затем остывший шоколад понемногу добавляем к желткам.
  6. Подготовим форму - у меня с разъемными краями диаметром 20 см, застилаем дно и стенки пергаментом.
  7. Как только мы взбили белки до крепких пиков, надо аккуратно порционно замешать их с шоколадом. Выйдет прекрасный мусс. Перекладываем тесто в форму и выпекаем 35 минут.
  8. Дайте пирогу остыть в форме минут 10.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

сырок лукинова, sirok lukinova, пп рецепты, зож рецепты, шоколадный торт, торт без муки, шоколадный пирог, торт, пп торт, рецепт шоколадного торта, рецепты, пп десерты, рецепт, как приготовить, как приготовить шоколадный торт, шоколадный торт без муки, как приготовить шоколадный торт без муки, быстрый рецепт торта, простой рецепт торта, вкусный торт, рецепт торта, рецепты тортов, рецепт шоколадного торта без муки, пп торты рецепты, пп торты, сырок лукинова торт, шоколад,

Пользователь