Шоколадный рулет "Прага". Когда нет времени на торт. Вкусный десерт к праздничному столу
Торт Прага очень популярен, но на торт не всегда есть время. Часто бывает, что гости придут через пару часов, и нужен десерт. В этом случае спасет бисквитный рулет. Рулет Прага получается шоколадным и вкусным, очень похож на хороший рулет из магазина.
Шоколадный рулет "Прага":
Для бисквита:
- Яйца категории С0 - 3 шт.
- Сахар - 90 г
- Какао-порошок - 15 г
- Мука пшеничная - 75 г
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль - 1 щепотка
Для крема:
- Молоко - 150 мл
- Крахмал (лучше кукурузный) - 15 г
- Сахар - 60 г
- Масло сливочное (или сливки жирностью 33% и выше) - 100 г
- Какао-порошок - 1 ст.л
Для глазури:
- Шоколад тёмный - 50 г
- Масло сливочное - 20 г
Вкусный бисквитный рулет просто и быстро.
Приятного аппетита!
рулет прага, шоколадный рулет, рулет с кремом, бисквитный рулет, кулинарка, пражский торт, выпечка, пирог, торт, десерт, вкусный, крем, как приготовить, крем для торта, пражского торта, что приготовить, как сделать пражский торт, как научиться готовить, как сделать торт, вкусный торт, шоколадный торт, что приготовить на праздник, бисквитное тесто, бисквит, сладкое, Торт Прага, рецепты тортов, домашний торт, торты рецепты, домашние тотры, торт пошагово, cake,
