ШОКОЛАДНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ С ПРОФИТРОЛЯМИ И КЛУБНИКОЙ

ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ТОРТ-МУСС С ПРОФИТРОЛЯМИ И КЛУБНИКОЙ с агаром Очень вкусный и красивый ШОКОЛАДНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ к праздничному столу Торт мусс из профитролей, Нежный корж из заварного теста, профитроли со сливочным кремом и клубникой, и шоколадная глазурь – невероятное вкусовое сочетание

Ингредиенты для теста:

  • Молоко 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Масло сливочное 80 г
  • Мука120 г
  • Соль щепотка
  • Яйца3-4 шт

Сливочный крем:

  • Сливки 33 % 200 мл
  • Сахарная пудра 35 г

Шоколадный крем-мусс:

  • Шоколад черный 200 г
  • Молоко 450 мл
  • Сахар 150 г
  • Агар-агар 12 г
  • Сливки 33 % 400 мл
  • Клубника 250-300 г

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

ludaeasycook, видео рецепт, муссовый торт, муссовый торт рецепт, простой муссовый торт, муссовый торт шоколадный, торт с профитролями рецепт, торт с профитролями, торт из профитролей, торт с профитролями внутри, торт суфле с профитролями, шоколадный торт, шоколадный торт рецепт, муссовый торт с клубникой, торт на праздник, клубничный торт, шоколадная глазурь, chocolate mousse cake, вкусный торт, как приготовить, что приготовить на праздник, профитроли торт, торты, рецепты, clip,

Пользователь