Шоколадно смородиновый торт
Бисквит:
- щепотка соли;
- какао порошок 25 гр;
- яйца 4 шт;
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- сахар 100 гр;
- мука 60 гр;
- крахмал 20 гр;
Пропитка:
- вода 100 мл;
- виски.
- сахар 50 гр;
Смородиновая прослойка:
- вода 40 мл;
- смородина 300 гр;
- сахар 2 ст.л;
- желатин 8 гр.
Крем:
- сливки 33% 300 мл.
- шоколад 100 гр;
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, Шоколадно смородиновый торт, смородиновый торт, торт, шоколадный торт, шоколадный торт со смородиной, шоколадный бисквит, шоколадный крем, ганаш, крем ганаш, взбитый ганаш, смородиновое желе, смородиновое конфи, ягодная прослойка для торта, сборка торта, как собрать торт, декор торта, простые рецепты, еда, рецепт,
