Самый вкусный ТОРТ МЕДОВИК: бархатное тесто + нежный крем ☆ Без раскатки коржей, выпечка в духовке
Готовим вкусный торт медовик - классический рецепт. Простой рецепт домашнего торта без раскатки коржей готовится всего за 30 минут. Просто тает во рту.
ТОРТ МЕДОВИК
Рецепт:
- ванилин - щепотка (или экстракт ванили - 1 мл)
- мука - 180 г
- сода - 1 ч.л.
- какао - 1 ст.л.
- сахар - 100 г
- корица - 1/3 ч.л.
- мед - 100 г
- яйца (большие) - 2 шт. (или 3 маленьких)
- масло сливочное - 100 г
Крем:
- сливки (или сметана 20-25%) - 500 мл
- сахарная пудра - 120 г
Если вы решили приготовить медовик, классический рецепт предполагает густое тесто, раскатку и выпекание каждого коржа в духовке. По этому рецепту торта без раскатки коржей, тесто менее густое, а выпечка получается воздушной. Медовик по быстрому рецепту также можно сделать без выпечки, если нет духовки, выпекая коржи на сковороде. Медовый торт традиционно готовится с кратковременным завариванием теста на плите, что делает цвет и вкус коржей карамельным.
Приятного аппетита!
домашний торт, домашний медовик, сладкое, к чаю, выпечка к чаю, как приготовить, простой рецепт, медовый торт, медовик, медовик рецепт, торт медовик, медовик простой рецепт, медовик классический, медовик классический рецепт, торт рыжик, рыжик рецепт, медовый торт рецепт, самый вкусный торт, медовик быстрый рецепт, медовик без выпечки, как приготовить медовик, appetissimo, торт на день рождения, медовик без духовки, крем со сливками, взбитые сливки, торт со сливками, рыжик,
