САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ из детства! Птичье молоко с кремом из манки. Старый, советский рецепт.

Всем большой привет!!

Сегодня я пеку свой любимый торт из детства.

Это торт птичье молоко с кремом из манки. По старому, советскому рецепту.

Ингредиенты:

Тесто:

• Сода - 1 большая ч.л
• Мука - 1 большой стакан
• Яйца - 3 шт
• Сахар - 150 г
• Сливочное масло - 100 г
• Какао - 1 ст.л
• Уксус - 1 ст.л

Крем:

• Лимон - 1 шт
• Манка - 3 ст.л
• Масло сливочное - 200 г
• Сахар - 150 г
• Молоко - 2 стакана

Глазурь:

• Какао - 1 ст.л с горкой
• Масло сливочное - 40 г
• Сахар - 3 ст.л
• Сметана - 2 ст.л