Самый простой и вкусный Торт "ПОДАРОЧНЫЙ" . Все тонкости бисквита и крема

Бисквит: размер квадратной формы 20 × 20 см.

• Подойдёт круглая, диаметром 20 - 22 см.
• 4 средних яйца,
• 120 гр. сахара ( мелкого),
• 120 гр. муки,
• 1 ч. л. ванильного сахара,
• щепотка соли.

Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.

Размер торта 20 × 20 × 6 см. Вес торта 1.1 кг.

Сироп:

• 70 гр. сахара,
• 90 мл. воды,
• 1 ч. л. коньяка.

Украшение:

• 150-180 гр. арахиса,
• 1 ст. л. сахарной пудры.

Крем:

• 170 гр. сливочного масла,
• 80 мл. молока, 1 желток,
• 140 гр. сахара, 1 ч. л. ваниль. сахара,
• 7- 8 мл. коньяка.