"Рождественский венок" праздничный, ароматый и очень вкусный!

"Рождественский венок" праздничный,, ароматый и очень вкусный!

Такая выпечка сделает ваш празничный стол по особенному уютным, теплым, домашним для самых близких и любимых людей!!!

А пряный аромат корицы и цитруса придаст красочности вашей праздничной атмосфере))))))

Выпечка получается очень вкусной ,сладкой и незабываемой для ваших гостей........

Рецепт:

Опара:

  • 40 грамм дрожжей
  • столовая ложка сахара
  • столовая ложка муки
  • 30 мл воды 38С

Тесто:

  • 2 яйца+желток
  • 200 грамм домашней сметаны(или 150 грамм магазинной сметаны+50 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сахара
  • ванилин
  • цедра лимона
  • чайная ложка соли
  • 60 мл рафинированного масла
  • 700 грамм муки

Начинка:

  • изюм
  • курага
  • грецкие орехи
  • корица
  • сахар
  • 50-70 грамм сливочного масла

Глазурь:

  • белок+сахарная пудра
  • несколько капель лимонного сока-консистенция магазинной жидкой сметаны

  1. Выпекать при 170-180С на средем уровне 20-25 минут
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Рождественский венок праздничный, ароматый и очень вкусный, пирог, дрожжевой пирог, булочки,

Пользователь