Родные попросят добавки! Невероятно вкусный блинный торт с курицей и сыром.

Сегодня у меня блинный торт с курицей и сыром. Невероятно вкусный и нежный торт, который никого не оставит равнодушным. Готовится все очень легко и просто. Для торта вам понадобится 8-9 блинов, но из этого колличества ингредиентов получается гораздо больше. Оставшиеся блины я использовала для других целей. Если вы планируете приготовить только блины для этого торта, то берите ингредиентов для блинного теста в 2 раза меньше.

Рецепт:

Для блинного теста:

• 500 г молока
• 3 яйца
• 40 г сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 1/4 ч.л. соды( четверть чайной ложки)
• 280 г муки
• 30 мл растительного масла
• растительное масло для смазывания сковороды( перед первым блином)
• 300 мл воды( по желанию, подробности. рассказываю в видео)
• 1-2 ст.л. сливочного масла для смазывания блинов
• 1 ст,л. сливочного масла для смазывания формы
• 1ст.л. черного кунжута для посыпки торта

Для начинки:

• 3 яйца
• 100 г сметаны
• 180 г куриного мяса
• 2-3 ст.л. свеженого укропа
• 2 зубчика чеснока
• соль, черный перец по вкусу
• 250 г сыра