Рецепт торта с необычной начинкой, кремовым украшением. Секреты кремового украшения. Торт Сникерс

Все привет, хочу показать вам как испечь торт в домашних условиях, в видео я пошагово расскажу все секреты приготовления и украшения торта без мастики из кремового украшения с шоколадной начинкой и карамелью

Рецепт:

Бисквит шоколадный от Энди Шефа:

  • Мука — 250 гр.
  • Сода — 1,5 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Какао — 55 гр.
  • Сахар — 300 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 60 гр.
  • Оливковое масло — 60 гр.
  • Молоко — 280 мл.
  • Винный уксус — 1 ст.л.

Карамельный соус:

  • Сахар — 225 гр.
  • Вода — 65 гр.
  • Сливки 33% — 85 гр.
  • Сливочное масло — 70 гр
  • Арахис для прослойки-70 гр

Хрустящий слой на молочном шоколаде с арахисом:

  • Плитка молочного шоколада
  • Арахис-40 грамм

Крем для прослойки:

  •  500 г сливочного сыра,
  • 100 г сливок жирных,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 40 г арахисовой пасты.

Крем для выравнивания:

  • 400 грамм сливочного сыра смешать с 200 грамм сливочного масла и 80 г сахарно пудры.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, рецепты тортов, домашние торты, торт +в домашних условиях, заварной крем, торт сникерс, торт рецепты пошагово, бисквит, бисквит рецепт, бисквитный торт, крем +для торта, рецепт крема, шоколадный бисквит, шоколадный торт, кремовые торты, красивые торты, коржи +для торта, вкусный торт, украшение тортов, как украсить торт, оформление тортов, украшение тортов видео, торт без мастики, торты +на заказ, торты мастер класс пошагово, торты пошагово

Пользователь