Рецепт торта пошагово с оригинальной начинкой. Простой крем для торта и украшение торта цветами

Всем привет, сегодня будет не простой торт с привычным бисквитом, это ореховый бисквит. Для начинки мы используем карамель и жаренные бананы, это сочетание удивит Вас и Ваших гостей своим вкусом и необычным сочетанием.

Рецепт:

Бисквит:

  • Яйцо-3 шт
  • Сахар-80 гр
  • Растительное масло-120 гр
  • Кефир-120 гр
  • Мука-160 гр
  • Сода-0,5 ч.л
  • Разрыхлитель-1,5 ч.л
  • Какао-60 гр
  • Грецкий орех-150 гр

Карамель:

  • Сахар-170 гр
  • Вода-30 гр
  • Глюкоза-30 гр
  • Сливки 33%-100 гр
  • Сливочное масло-60 гр
  • Соль-4 гр
  • Бананы-3 шт

Крем для прослойки:

  • Сливки 33%-100 гр
  • Творожный сыр-400 гр
  • Сахарная пудра-100 гр

Пропитка:

  • Сахар-100 гр
  • Вода-100 гр

Швейцарская масляная меренга:на выравнивание и цветы ушло 1,5 порции

  • Яйцо-3 шт
  • Сахар-90 гр
  • Сливочное масло-250 гр
  • Белый шоколад-100 гр

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, рецепты тортов, крем рецепт, домашние торты, торт сникерс, торт рафаэлло, торты, торты на заказ, бисквитный торт, крем для торта, торт рецепты, бисквит, бисквит рецепт, бисквит классический, заварной крем, простой торт, шоколадный торт, крем +для торта, торт фото рецепт, торт мастер класс, сделать торт, торт мастика, торт крем, торт видео, домашний торт, украшение тортов, Ася Демьянова, торт наполеон, красивый торт, украшение торта,

Пользователь