Рецепт торта пошагово. Как собрать торт, рецепт бисквита и начинки для торта. Видеорецепт
Рецепт нежнейшего торта 18 см в диаметре. Подробно как приготовить бисквит, мусс и желейную прослойку для торта. Подробно в описании.
Апельсиновый бисквит:
- Яйцо-4 шт
- Сахар-120 гр
- Апельсиновый сок-70 гр
- Цедра одного апельсина
- Мука-150 гр
- Разрыхлитель-1 ч.л
- Кукурузный крахмал-35 гр
Апельсиновый мармелад:
- Апельсиновый сок-200 гр
- Сахар-300 гр
- Анап-агар-7 гр
- Вода-100 гр
Шоколадный мусс:
- Темный шоколад-100 гр
- Молоко-100 гр
- Желатин-4 гр
- Вода-24 гр
- Сливки 33%-200 гр
- Сахарная пудра-40 гр
Йогуртовый мусс:
- Йогурт греческий-155 гр
- Сахарная пудра-60 гр
- Сливки 33%-155 гр
- Желатин-6 гр
- Вода-36 гр
Приятного аппетита!
торт, вкусный торт, рецепты тортов, домашний торт, торты, торт рецепт, рецепт, простая выпечка, что приготовить к чаю, праздничный стол, рецепт торта, торт в домашних условиях, бисквит, бисквит рецепт, рецепт бисквита, бисквит для торта, начинка для торта, крем для торта, сметанный крем, рецепт крема, крем, рецепт желе, как приготовить желе, десерт, Ася Демьянова, Простые рецепты, как сделать торт, торт дошний рецепт, бисквитный торт, шоколадный торт, мусс, муссовый торт,
