Рецепт торта Лимонный. Пошаговый видеорецепт торта + розыгрыш силиконовой формы
Лимонный торт:
Бисквит рулет:
- Яйцо-4 шт
- Мука-140 гр
- Сахар-140 гр
- Разрыхлитель-10 гр
Лимонный курд с желатином:
- Лимонный сок-60 гр
- Цедра одного лимона
- Сахар-100 гр
- Сливочное масло-150 гр
- Яйцо-1 шт
- Желток-2 шт
- Желатин-5 гр
- Вода-30 гр
Крем для прослойки:
- Сметана 25-30%-250 гр
- Творожный сыр-120 гр
- Сахарная пудра-120 гр
Мусс:
- Молоко-400 гр
- Желток-120 гр
- Сахар-120 гр
- Сливки 337-400 гр
- Желатин-18 гр
- Вода для желатина-108 гр
Сироп для пропитки:
- Вода-50 гр
- Сахар-50 гр
Приятного аппетита!
торт, жеода торт, жеоды, рецепты тортов, крем для торта, без мастики, украшение тортов, домашние торты, торт пошагово, рецепты домашних тортов, рецепт торта пошагово, торт наполеон, тортик, торт медовик, торт прага, торт сникерс, торт челлендж, торт крем, торт украшение, торт сгущенка, творожный крем, крем рецепт, украшать торт, бисквитный торт, бисквит рецепт, шоколадный торт, простой рецепт, торт без мастики, простой торт, Ася Демьянова, классические торты,
