Рецепт идеального Ганаша на белом шоколаде для покрытия торта!?
В этом видео расскажу и покажу, какой крем лучший для покрытия и выравнивания торта, который я постоянно использую и который лучше всех зарекомендовал себя!
Ингредиенты:
- Глюкозный сироп - 30 гр.
- Белый шоколад - 200 гр.
- Краситель по желанию
- Сливки от 33% - 70 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
Приятного аппетита!
ганаш, ганаш рецепт, Ганаш для торта, ганаш на белом шоколаде, шоколадный ганаш, белый ганаш, ганаш для выравнивания, Крем для торта, Рецепт крема для торта, крем для бисквитного торта, ганаш для покрытия торта, домашний крем для торта, Ганаш для покрытия,
