РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ ТОРТ С НОВЫМ СОЧЕТАНИЕМ ВКУСОВ. Торт с тропическим вкусом. Начинка торта очень по

Привет друзья, я решила немного поэкспериментировать и найти не заезженное и классное сочетание вкусов которое я еще не использовала. Этот торт как раз с таким сочетанием. Обязательно досмотрите видео до конца, там будет разрез торта, а в самом видео очень много полезной информации.

Бисквит:

  • Яйца-5 шт
  • Сахар-200 гр
  • Мука-260 гр
  • Разрыхлитель-1 ч.л
  • Молоко-100 гр
  • Растительное масло-40 гр

Конфи из киви:

  • Пюре киви-200 гр
  • Сахар-55 гр
  • Желатин-7 гр
  • Вода-38 гр

Мандариновый мусс:

  • Мандариновое пюре-170 гр
  • Желатин-10 гр
  • Вода-60 гр
  • Сахар-125 гр
  • Вода-40 гр
  • Белки-65 гр
  • Сливки-170
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, рецепты тортов, вкусный торт, рецепт торта, торт рецепт, крем для торта, мусс для торта, муссовый торт, мусс, конфи, желе, начинка в торт, рецепт бисквита, бисквитный торт, крем для бисквита, домашний торт, торты на заказ, простой торт, крем, торты, торты рецепты домашние простые, бисквит, выпечка и кулинария, Выпечка, Домашние рецепты, как приготовить, десерт, как сделать торт, как собрать торт, ася демьянова, кондитер, курсы кондитера, школа кондитера, мастер класс,

Пользователь