РЕШИЛА ПОПРОБОВАТЬ ТОРТ С НОВЫМ СОЧЕТАНИЕМ ВКУСОВ. Торт с тропическим вкусом. Начинка торта очень по
Привет друзья, я решила немного поэкспериментировать и найти не заезженное и классное сочетание вкусов которое я еще не использовала. Этот торт как раз с таким сочетанием. Обязательно досмотрите видео до конца, там будет разрез торта, а в самом видео очень много полезной информации.
Бисквит:
- Яйца-5 шт
- Сахар-200 гр
- Мука-260 гр
- Разрыхлитель-1 ч.л
- Молоко-100 гр
- Растительное масло-40 гр
Конфи из киви:
- Пюре киви-200 гр
- Сахар-55 гр
- Желатин-7 гр
- Вода-38 гр
Мандариновый мусс:
- Мандариновое пюре-170 гр
- Желатин-10 гр
- Вода-60 гр
- Сахар-125 гр
- Вода-40 гр
- Белки-65 гр
- Сливки-170
Приятного аппетита!
торт, рецепты тортов, вкусный торт, рецепт торта, торт рецепт, крем для торта, мусс для торта, муссовый торт, мусс, конфи, желе, начинка в торт, рецепт бисквита, бисквитный торт, крем для бисквита, домашний торт, торты на заказ, простой торт, крем, торты, торты рецепты домашние простые, бисквит, выпечка и кулинария, Выпечка, Домашние рецепты, как приготовить, десерт, как сделать торт, как собрать торт, ася демьянова, кондитер, курсы кондитера, школа кондитера, мастер класс,