Рафаэлло и Морковный торт на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ и даже на НОВЫЙ ГОД

Привет! Всем Худеющим сладкоежкам и любителям тортиков посвящается! Сегодня два ярких и насыщенных торта, без сахара и белой муки, готовить их можно смело, но главное не забывать, что любые торты достаточно калорийны, даже очень правильные! Съесть кусок торта лучше в первой половине дня. Как только наберем под видео 10000 лайков, я знаю мы можем, приготовлю для Вас еще несколько вкусных и красивых тортов.

Морковный торт:

Коржи:

• Морковь 160 г
• Яйцо СО 2 шт
• Сметана 15% 60 г
• Мука овсяная 70 г
• Мука пшеничная цельнозерновая 70 г
• Разрыхлитель 1 ч л
• Грецкие орехи 30 г
• Изюм тёмный б/к 15 г
• Изюм светлый б/к 15 г
• Курага 35 г
• Корица молотая 1/3 ч о
• Имбирь молотый щепотка
• Мускатный орех молотый щепотка
• Апельсиновый сок свежевыжатый 100 г

Крем:

• Рикотта Лайт (9%) 200 г
• Творог мягкий 5% 170 г
• Фитпарад 5 г
• Экстракт ванили 1/2 ч о
• Для украшения
• Грецкие орехи 15 г
• Изюм темный б/к 10 г
• Изюм светлый б/к 10 г
• Курага 35 г
• Мята

На 100 г 197,8 кКал. 9/8,7/22,5

Кокосовый торт Рафаэлло:

Коржи:

• Яйцо СО 3 шт + 1 белок
• Мука рисовая 80 г
• Кокосовая стружка молотая (мука) 30 г
• Вода 50 мл
• Соль щепотка
• Фитпарад N7 4 г

Крем:

• Молоко 2,5% 400 г
• Желток 1 яйца
• Кукурузный крахмал 20 г
• Кокосовая стружка молотая (мука) 10 г
• Фитпарад N7 7г

Рафаэлло:

• Творог 5% 100 г
• Кокосовая стружка 25г+5 г
• Миндаль 10 шт (13 г)
• Ванильный экстракт 1/2 ч л
• Фитпарад N7 3 г

Для обсыпки:

• Кокосовая стружка 20 г

На 100 г 192,1 кКал 8,5/10,6/16,9