Потрясающий торт Сюрприз! | Наш самый любимый торт

Потрясающий торт с безупречным вкусом! Сочетание шоколада, малины и нежного крема со вкусом пломбира – идеально! Беспроигрышный торт на любой праздник. Рецепт простой и быстрый. Приятного аппетита!

Авторский рецепт.© Копирование запрещено.

Диаметр формы 22 см.

Вес торта: 2,3 кг.

Тесто:

  • +/- 250 гр. муки
  • 60 гр. какао-порошка
  • 200 гр. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 0,5 ч.л. соли, ваниль
  • 3 средних яйца
  • 110 гр. растит. масла (120 мл.)
  • 200 мл. кипятка
  • 170-180°С – 40-50 минут

Крем:

  • 500 гр. маскарпоне (слив. сыр) +
  • 400 гр. сметаны (или сливки от 30%)
  • (либо 800-900 гр. жирной сметаны)
  • 250 гр. сгущенного молока
  • Щепотка соли

Начинка:

  • 400 гр. малины (или др. ягоды)
  • 80 гр. сахар (по вкусу)
  • 6 гр. желатина + 60 мл. воды
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кулинарим с таней, готовим с таней, кулинария с таней, выпечка, кулинария, торт, сладкое, к чаю, сладкая выпечка, рецепт, рецепты, вкусно, десерт, еда, кухня, шоколадный торт, торт с вишней, торт с ягодами, вкусный торт, простой торт, шоколадный бисквит, бисквит на кипятке, крем, крем из маскарпоне, сметанный крем, торт на праздник, торт с малиной, конфи, пирожное, торт черный лес, черный принц, шоколад на кипятке, рецепты тортов, простой рецепт, рецепт торта, торт рецепт, черный лес,

Пользователь