Пошаговый рецепт торта - клубничное блаженство.Очень подробный рецепт летнего торта
Рецепт торта:
Бисквит:
- Яйцо-1 шт
- Сахар-100 гр
- Мука-90 гр
- Разрыхлитель-3 гр
- Молоко-30 гр
- Сливочное масло-25 гр
Клубничное желе:
- Клубника-100 гр
- Клубничное желе-90 гр
- Кипяток-350 гр
Клубничный мусс:
- Клубничное пюре-300 гр(изначально нужно 400 гр)
- Белок-2 шт
- Сахар-100 гр
- Желатин-14 гр
- Вода-85 гр
- Сливки 33%-160 гр
- Сахарная пудра-2 ст.л
Мусс на белом шоколаде:
- Молоко-150 гр
- Шоколад-125 гр
- Желатин-10 гр
- Вода-60 гр
- Сливки 33%-300 гр
Приятного аппетита!
торт, рецепт торта, рецепты тортово, торты, рецепт пошагово, мусс, муссовый торт, бисквит, рецепт бисквита, бисквитный торт, крем для торта, модный торт, домашний торт, вкусный торт, рецепт торт, простой торт, Ася Демьянова, кондитерская школа, торт в домашних условиях, торт видеорецепт, торт пошагово, торт ютуб, рецепты тортов пошагово, сделать торт, торт мк, торт мастеркласс, украшение торта, крем в торт, готовим вкусно, успешный кондитер,
