Пирог-Торт "Жербо" С Орехами и Абрикосовым Джемом

Пирог очень удивит вас тестом, тесто хоть и дрожжевое, но по вкусу очень похоже на песочное.

Рецепт:

• Маргарин 250 гр
• Мука 500 гр
• Сухие дрожжи 10 гр ( свежие дрожжи 30 гр)
• Сахар 100 гр
• Разрыхлитель 10 гр
• Яйцо 1 шт
• Молоко 50 мл

Начинка:

• Молотые орехи 200 гр
• Сахар 150 гр
• Абрикосовый джем 200 гр
• Шоколад 200 гр
• Сливки 33% 100 мл