печеночный торт - просто и очень вкусно.

для приготовления :

• печеночных блинчиков
• 1кг печень ( свинная или говяжая )
• 4-6 столовых ложки муки
• 1 стакан молока
• 1 средьняя луковица
• на кончик ножа соды
• 2-3 столовых ложки подсолнечного масло
• соль, перец по вкусу

начинка:

• 2-3 морковки
• 2-3 луковицы, обжарить в масле подсолнечном
• и майонез