Ореховый ТОРТ - Простой, но Такой Вкусный!

Очень простой торт с орешками и варёной сгущёнкой. Тонкие коржи пекутся очень быстро, остывают ещё быстрее - через 15 минут уже можно собирать торт, останется только убрать в холодильник на несколько часов и можно наслаждаться за чашечкой чая этим восхитительным тортиком.

Продукты:

• Сахар – 1 стакан
• Какао – 3-4 ст. л (цвет коржей вы можете регулировать сами)
• Яйца - 2 шт.
• Нежирная сметана или натуральный йогурт - 1 стакан (220 гр.)
• Мука пшеничная – 1,5 стакана (210 гр.)
• Соль – ½ ч. ложки
• Разрыхлитель – 2 ч. ложки
• Из этого кол-ва теста нужно испечь три коржа. Выпекать один корж при t 200 гр. 12 минут. Подойдут формы D 22-24 см.

Крем:

• Масло сливочное – 100 грамм
• Варёная сгущёнка (не холодная) – ½ банки (190 гр.)
• Шоколад горький или молочный – 100 грамм
• Сливки 20-33% (чем жирнее, тем лучше) - 80 мл

Пропитка:

• Крепкий сладкий чай (почти заварка) – 1/2 стакана
• Крепкий алкоголь (коньяк, водка, настойка, ликёр, десертное вино) – 2 ст. ложки
• Орехи грецкие - для сборки торта

1 мерный стакан=250мл.

1 мерная ст. ложка=15мл.

1 мерная ч. ложка=5 мл.