Один из самых старинных рецепт "Наполеона"!

Один из самых старинных рецепт" Наполеона"!

Легкий, хрупкий, рассыпчатый и очень вкусный,а продукты ну самые самые простые.

Всегда можно порадовать близких и гостей вкусным тортом не имея в холодильнике дорогих продуктов!

Рецепт:

• 130-150 мл холодной воды
• 1 яйцо
• 0.5 чайной ложки соли
• столовая ложка 9% уксуса
• 250 грамм маргарина
• 500 грамм муки

1. Тесто делим на колобочки и в холодильник на 30 минут!
2. Тонко раскатанные коржи прокалываем вилкой и выпекаем до золотистого цвета и хрустящего состояния,
3. время зависит от температуры,
4. я сначала выпекала при 200С затем переключила на 230С.

Крем:

• 2 яйца
• 900 мл молока
• стакан сахара
• 70 грамм муки
• ванилин
• 200 грамм сливочного масла

Украсить крошкой из обрезков и присыпаем обильно сахарной пудрой!!!