Новогодний Закусочный Картофельный Торт Просто Объедение! / Блюдо на Новый Год 2021!

Новогодний Закусочный Картофельный Торт Просто Объедение! / Блюдо на Новый Год 2021! / Potato Cake

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить вкуснейший «Горячий картофельный торт». Блюдо по этому рецепту получается нежным, ароматным, сытным и изумительно вкусным, в нем чудесное сочетание нежного, воздушного пюре, фарша и овощей. Такой тортик может заменить полноценный завтрак, обед или ужин также его можно приготовить на любой праздничный стол.

Диаметр формы 24 см.

Ингредиенты:

Картофельная масса:

• 800 г. очищенного сырого картофеля;
• вода для варки картофеля;
• 2 листика лаврового листа;
• 30 г. сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 50 г. сыра;
• 35 г. муки;
• соль, перец черный молотый по вкусу;

Начинка:

• 500 г. любого мясного фарша;
• 2 головки репчатого лука;
• 1 сладкий перец;
• 50 г. сыра;
• 75 г. томатного соуса «Сацебели»;
• свежая петрушка;
• 50 г. сыра;
• соль, перец черный молотый по вкусу;
• подсолнечное рафинированное масло для жарки.