Новогодний Торт Чёрный Лес. Как украсить новогодний торт.

Торт на Новый 2019 год. Чёрный лес с шоколадными коржами(шифоновый бисквит на кипятке), вишней и сливочным кремом станет главным блюдом вашего новогоднего стола! Готовиться этот торт невероятно просто и быстро. У него мягкие и сочные шоколадные коржи которые идеально сочетаются со взбитыми сливками и слегка кислой вишней.

Форма диаметром 19см.

Бисквит:

• Мука - 330г
• Сахар - 400-490г
• Молоко - 300мл
• Яйца - 3шт.
• Подсолнечное масло - 120мл
• Какао - 100г
• Сода - 8г
• Разрыхлитель - 8г
• Соль - 4г
• Ванильный экстракт
• Кипяток - 300г

Сливочный крем:

• Сливки 33% - 500мл
• Сахарная пудпа - 5ст.л с горкой

Крем для обтяжки торта:

• Сливочный сыр - 340г
• Масло - 175г
• Сахарная пудра - 560г
• Ваниль

Для бисквита смешайте все сухие ингредиенты и просейте вместе. Отдельно смешайте жидкие ингредиента и добавьте к сухим. В самом конце добавьте кипяток.

Разделить тесто на 3 части и выпекать 30 минуть при 180С.