НОВИНКА! МЕДОВИК! / Медовый Торт с Клубникой Вкуснотища! / Торт на Праздник

НОВИНКА! МЕДОВИК! / Медовый Торт с Клубникой Вкуснотища! / Торт на Праздник / Strawberry Honey Cake

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить восхитительно вкусный «Медовый торт с клубникой». Тортик по этому рецепту получается очень нежным, мягким, пропитанным и изумительно вкусным. В тортике чудесное сочетание мягких медовых коржей, воздушного сливочного крема и свежей клубники. Торт просто тает во рту!!!

Диаметр коржей 25 см.

Ингредиенты:

Клубничный конфитюр:

• 500 г. клубники;
• 125 г. сахара;
• 35 г. кукурузного крахмала.

Медовые коржи:

• щепотка соли;
• 230 г. сахара;
• 8 г. соды;
• 3 яйца;
• 130 г. меда;
• 225 г. сливочного масла;
• 475 г. муки.

Сливочный крем:

• 750 г. жирных сливок (жирностью 33% и больше);
• 175 г. сахарной пудры.

Также:

• свежая клубника для украшения.