Никакой возни с коржами и очень вкусный шоколадный медовик с черносливом готов!!!!!

Никакой возни с коржами и очень вкусный шоколадный медовик с черносливом готов!!!!!

Ну очень не хочется тратить лишнее время на раскатку каждого коржа, а тут выпекаем один воздушный корж и высокий и вкусный медовик готов))))))))

Чем меньше форма тем выше тортик!!!!Я выпекала в форме диаметром 26 см торт вышел в высоту 8 см.

Рецепт:

• 200 грамм сливочного масла
• стакан сахара
• 4 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки соды+столовая ложка лимонного сока
• 2 столовые ложки какао
• щепотка соли
• 4 яйца
• 100 мл молока
• 450 грамм муки или 3 стакана обьемом 250 мл
• Выпекать 150-170С около час готовность проверяйте на зубочистку!

Крем:

• 800 грамм сметаны 20%
• стакан сахара
• пакетик ванильного сахара
• сок половины лимона
• Копченый чернослив по желанию
• Немного кондитерской глазури и сахарная пудра для украшения!