Наполеон Классический рецепт с заварным кремом

Для теста:

• 0,5 ч.л. соли;
• 700 гр. муки;
• 150 мл. ледяной воды.
• 2 яйца;
• 1 ст.л. яблочного уксуса;
• 400 гр. сливочного масла;

Для крема:

• 4 яйца;
• 50 гр. крахмала;
• 300 гр. сливочного масла.
• 300 гр. сахара;
• 50 гр. муки;
• 1 л. молока;

Вес готового торта получается около 2700 грамм