Муссовый Торт. Тыквенный. Блюда из Тыквы Рецепты

Тыквенный Муссовый торт приготовить очень просто. Основа торта выпекается без муки, в апельсиновый конфи и Тыквенно-апельсиновый мусс я не добавляла сахар, поэтому

Тыквенно Муссовый торт смело можно готовить и тем, кто следит за своим весом. Тыквенный Муссовый торт содержит минимум калорий. В рецепте используется имбирь, цедра апельсина и бадьян, поэтому Тыквенный Муссовый торт получается не только вкусный, низкокалорийный, но и очень ароматный.

Тыквенный Муссовый торт ингредиенты:

ОСНОВА:

• манка- 100 гр,
• тыква - 150 гр,
• яйцо - 2 шт,
• сахар - 80 гр,
• соль, бадьян

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИ:

• Апельсин - 350гр,
• (апельсин сладкий, сочный)
• имбирь - 50 гр,
• желатин - 15 гр,

МУСС ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ:

• тыквенное пюре - 400гр,
• йогурт апельсиновый - 1 литр,
• желатин - 40 гр.

форма для выпечки - Ø 20 см

форма для заливки апельсинового конфи - Ø 20 см,

форма для сборки торта - Ø 24 см