Муссовый торт Шоколад-кокос❤
Бисквит:
- Диаметр 16 см.
- щепотка соли;
- какао 20 гр.
- разрыхлитель теста 1 ч.л;
- мука 35 гр;
- яйцо 2 шт;
- сахар 50 гр;
Пропитка:
- кокосовый ликер 25 гр.
- сахар 25 гр;
- вода 25 гр;
Крем:
- сливки для взбивания 100 гр;
- сахарная пудра по вкусу;
- творожный сыр 200 гр;
- кокосовая стружка 30 гр;
- ванильный экстракт;
- кокосовый ликер 30 гр.
Мусс:
- молочный шоколад 100 гр;
- кокосовый ликер 50 гр.
- желатин 10 гр + 50 мл воды;
- сливки для взбивания 300 гр;
Глазурь:
- молочный шоколад 50 гр;
- сливочное масло 25 гр.
Приятного аппетита!
рецепты, кулинария, муссовый торт, торт, кокосовый торт, рецепт муссового торта, муссовый торт рецепт, кокосовый мусс, кокос, как приготовить муссовый торт, евроторт, рецепты тортов, шоколадный мусс, торт рецепт, шоколадный торт, муссовый торт видео, мастер класс, торт на праздник, торты, шоколадный муссовый торт, бисквит, шоколад, рецепт торта, вкусный торт, мусс рецепт, шоколадный бисквит, муссовый десерт, торт баунти, кулинарные приключения, муссовый кокосовый торт, евродесерты,
