Морковный торт с апельсиновой карамелью и чизкейком внутри Простой и Очень вкусный рецепт торта
Выпекаем сочный морковный бисквит с орехами пекан,варим апельсиновую карамель и прослаиваем торт чизкейком. Покрываем торт швейцарской масляной меренгой.
Морковный торт:
Бисквит на форму 18 см:
- Морковь-330 гр
- Мука-210 гр
- Сахар-270 гр
- Яйца-4 шт
- Разрыхлитель-1 ч.л
- Корица-1 ч.л
- Растительное масло-200 гр
- Орехи-80 гр
- Щепотка соли
Чизкейк на форму 16 см:
- Творожный Сыр-300 гр
- Сахар-75 гр
- Яйца-2 шт
- Сливки-100 гр
Апельсиновая карамель:
- Сахар-225 гр
- Вода-65 гр
- Сливки 33%-60 гр
- Апельсиновый сок-40 гр
- Сливочное масло-70 гр
- Цедра апельсина
Крем для прослойки:
- Творожный сыр-300 гр
- Сливки 33%-100 гр
- Сахарная пудра-50 гр
Швейцарская масляная меренга:
- Белок-3 шт
- Сахар-90 гр
- Сливочное масло-250 гр
Приятного аппетита!
торт, морковный торт, торт с карамелью, чизкейк, морковный бисквит, с орехами, меренга, масляная меренга, крем чиз, торт рецепт, простой торт, простой рецепт торта, слоеный торт, швейцарская масляная меренга, рецепт торта, бисквит, бисквитное тесто, домашний торт, десерт, рецепты, как приготовить, как сделать, как испечь торт, вкусный торт, торт с сюрпризом, морковный, овощной торт, апельсиновая карамель, выравнивание торта, украшение торта, как украсить торт, торт оформление,
