Меню на Новый Год | ЭКОНОМНО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО

В этом видео я приготовила много вкусных и бюджетных блюд на Новый Год.

Рецепт:

Список продуктов:

Свекольный салат:

• Свекла 400 гр
• Горошек 150 гр
• Маринованные огурчики 100 гр
• Соль, перец
• Масло растительное
• Зеленый лук 30 гр
• Семечки 30 гр

Торт:

• На 1 корж
• Яйцо 1 шт
• Сахар 80 гр
• Сметана 0,5 стакана
• Мука 65 гр
• Соль
• Сода 0,5 чайной ложки соды + 1 столовая ложка 9% уксуса
• Изюм 100 гр
• Мак 100 гр
• Пропитка
• Вода 200 мл + 100 гр сахара

Крем:

• Сливочное масло 200 гр
• Сгущенка вареная 200 гр
• Крем белый
• Масло 50 гр + сахарная пудра 2-3 ст. ложки

Картошка по-французски:

• Курица 2 кг
• Картофель 2 кг
• Морковь 3 шт
• Соль, перец
• Лук 4-5 шт
• Горчица 1 ст. ложку
• Майонез 3 ст. ложки
• Чеснок
• Сыр 100 гр

Готовить до готовности моркови и лука и только потом снимаем фольгу

Салат:

• Сыр 100 гр
• Пекинская капуста 1 шт
• Помидор 1-2 шт
• Куриная грудка из одной курицы
• Соль
• Батон для сухариков
• Майонез, чеснок