Медовик рецепт с Заварным сметанным кремом. Как приготовить медовик.
Сегодня готовлю по рецепту из маминой кулинарной книги. Любимый торт на любой праздничный стол. Сливочный вкус крема с небольшой кислинкой от сметанного заварного крема отлично дополняют медовую сладость коржей. Обязательно попробуйте приготовить такой торт, хоть в каждой семье и есть свой идеальный вариант. Рецепт торта медовик с заварным сметанным кремом.
Ингредиенты на торт 24 см.
Коржи:
- Мука - 350-400 гр
- Яйцо - 2 шт + 1 белок
- Сахар - 200 гр
- Мёд -100 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - щепотка
Крем:
- Сметана 20% - 300 гр
- Яйцо - 2шт + 1 желток
- Сахар - 100 гр (в заварную часть)
- Мука - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 200 гр
- Сахарная пудра - 50 гр
Приятного аппетита!
медовик, торт, торт медовик, медовик рецепт, медовик рецепт крема, медовик с заварным кремом, заварной сметанный крем, крем для торта, медовик крем, торт рыжик, сметанный крем для медовика, крем рецепт, сметанный крем, медовый торт, торт в домашних условиях, как сделать медовик, как сделать торт, выпечка, домашний торт, мамины рецепты, простой рецепт, простой торт, как приготовить медовик, как сделать крем, простые рецепты, рецепт медовика, классический медовик,
