МАЛИНОВОЕ КОНФИ НА АГАР- АГАРЕ ДЛЯ ТОРТА. ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА. БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ЗАСТЫВАНИЯ.
В этом видео Вы узнаете как быстро приготовить конфи на агар - агаре
для торта.
РЕЦЕПТ:
- Малина свежая - 400 гр.,
- сахар - 80 гр.,
- вода - 50 мл.,
- агар - агар - 5 гр. ,или полная с горкой чайная ложка.
Готовый конфи получается с кислинкой. Если Вы любите более сладкое, добавляйте 100 гр.. сахара или чуть больше по Вашему вкусу.
Диаметр моего разъёмного кольца 18 см.
Время приготовления до готового состояния заняло всего 17 минут.
Приятного аппетита!
конфи, малиновое конфи, ягодное конфи, ягоды, желе, малиновая прослойка для торта, желейная прослойка для торта, ягодная прослойка, прослойка для торта, рецепт малиновой прослойки, как приготовить малиновую прослойку, заготовка для торта, красная прослойка для торта, свежая малина, из чего делают конфи, конфитюр, курд, лимонный курд, давайте готовить вместе, конфитюр с кислинкой, конфи с кислинкой,
