Легкий и вкусный ТОРТИК на кефире с цукатами и изюмом!

Лёгкий и вкусный тортик на кефире.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 3 яйца,
  • 1 стакан кефира,
  • 1 стакан сах.песка,
  • 0.5 ч.л. соды(погасить),
  • 2 стакана муки.

Приготовление:

  • Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
  • Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
  • Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:

  • 500 гр.сметаны,
  • 100 гр. сах.песка.

Приготовление:

  1. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты).
  2. Сверху украсить цукатами или орешками.
  3. Дать настояться в холодильние (3 часа).
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

торт, вкусный, десерт, торт на кефире, сметанный крем

Пользователь