Кокосовый торт 'Баунти'!

Продукты:

Шоколадный корж:

• Масло сливочное 110г.
• Сахар 110г.
• Какао 40г.
• Крахмал 40г.
• Мука 60г.
• Разрыхлитель 10г.
• Щепотка соли
• Яйца 3шт.
• Тёплое молоко 100мл.

Печь 20-30 мин. при 180 градусах

Начинка:

• Кокосовая стружка 250г.
• Молко 600 мл.
• Сливочное масло 180г.
• Манная крупа 130г.
• Сахар 160г.

Шоколадная глазурь:

• Молочный шоколад для плавления 300г.
• Сливки 200мл.
• Сливочное масло 40г.

Декорация:

• Баунти
• Кокосовая стружка