ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ БИСКВИТОМ, ВИШНЕЙ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ.
Предлагаю приготовить шикарный двухъярусный торт без мастики на праздник.Двухъярусный торт с шоколадным бисквитом,вишней и сливочным кремом своими руками это реально,очень красиво и безумно вкусно.
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ-2 порции
Вишнёвая начинка:
- 150 гр. сахара
- 80 мл. воды (4 ст.л.)
- 40 гр. крахмала (2 ст.л.)
- 700 гр. вишни
Крем:
- 150-200 гр. сахарной пудры
- 1л. жирной сметаны(от 25%)/сливок (от 32%)
Шоколадные подтёки;
темный шоколад ( от 70%) 1:1 и 10% масла. например 160 гр шоколада, 160 гр сливок и 16 гр масла.
Ягоды для украшения. У меня это голубика,вишня и красная смородина
Диаметр формы для нижнего яруса-24 см, для верхнего яруса-18см.
Приятного аппетита!
двухъярусный торт, двухъярусный торт в домашних условиях, торт с шоколадным бисквитом, торт с вишней, сборка двухъярусного торта, как собрать двухъярусный торт, как сделать двухъярусный торт, торт с вишней и сливочным кремом, шоколадные подтеки, украшение торта, как украсить торт, декорирование торта, украшение торта фруктами, двухъярусный торт с ягодами, двухъярусный торт своими руками, двухъярусный торт без мастики, торт на праздник, домашний торт, My Family Recipes,
