Детский торт Бисквитный с масленым кремом

Сегодня будем готовить детский торт. С бисквитными коржами и масленым кремом.

Ингредиенты:

Для бисквита из шести яиц:

• Яйца – 6 шт
• Сахар – 225 г
• Мука – 225 г
• Ванилин на кончике ложки

Для сливочного крема чиз:

• Сливочное масло комнатной температуры – 200 г
• Сливочный творожный сыр – 170 г
• Сахарная пудра – 150 г
• Ванилин – на кончике ложки
• Пищевой краситель оранжевый

Для масленого крема, для украшения торта, понадобится две порции крема для этого торта:

• Сливочное масло комнатной температуры – 200 г ( для одной порции)
• Сгущенное молоко – 200 г ( для одной порции)
• Пищевой краситель фиолетовый

Для сиропа:

• Сахар – 70 г
• Вода – 70 г
• Фруктовый или ягодный сироп – 2 ст.л

Доводим до кипения, выключаем огонь и кипятим две минуты. Охлаждаем и добавляем фруктовый сироп.

Для мастики:

• Маршмеллоу – 130 г
• Сахарная пудра – 100 г
• Пищевые красители; фиолетовый, коричневый