Черничный кешьюкейк

Краст:

  • кокосовая стружка 20 гр;
  • финики 4-5 шт;
  • щепотка соли;
  • молотый кофе по вкусу.

Кешьюкрем:

  • черника 50 гр.
  • мед 120 гр;
  • кокосовое молоко 240 мл;
  • кешью 250 гр;
  • масло какао 45 гр;
  • кокосовое масло 50 гр;

Черничный мармелад:

  • агар 2 гр.
  • черника 150 гр;
  • сок лимона 0,5 ст.л;
  • мед 40 гр;
  • вода 50 мл;

Глазурь:

  • мед 20 гр.
  • какао порошок 20 гр;
  • масло кокоса 60 мл;

Диаметр 20 см.

Вес 1200 грамм.

Высота примерно 4-5 см.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, кулинария, Черничный кешьюкейк, кешьюкейк, веганский чизкейк, пп, сыроедческие десерты, веганский десерт, десерты, десерты без сахара,

Пользователь