Быстрый простой торт "Нежный".ПРОСТЕЙШИЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ !!!
Быстрый простой торт "Нежный".ПРОСТЕЙШИЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ !
Предлагаю рецепт простейшого в приготовлении и быстрого по времени тортика .Торт называется " Нежный" из- за нежной структуры коржа и крема на сливочном масле.Кушать можно сразу и не нужно ждать пропитки.
Ингредиенты:
Для коржа:
- Яйца - 6 шт
- Сахар- 200 гр
- Мука- 250 гр
- Мед- 2-3 ст.л.
- Разрыхлителть - 0,5 ч.л.
Для крема:
- Вареное сгущ. молоко- 250 гр
- Масло сливочное- 150 гр
- Черный шоколад -100гр
- Грецкие орехи - 1 стакан
- В емкости взбиваем яйца с медом миксером 10 минут,постепенно добавляя сахар.
- Просеиваем муку с разрыхлителем и вводим в яичную массу.
- Тесто выливаем в форму и выпекаем в разогретой духовке при t 170 град 40 минут.
- Дверцу духовки не открывайте 30 минут.
- Готовый корж остудить в форме.
- Остывший корж резрезаем на 2 коржа.
- Для крема взбиваем сгущенное молоко с маслом 3 минуты миксером.
- Кремом смазываем один корж и накрываем вторым.
- Бока тоже смазываем кремом.
- Верх смазываем шококладной глазурью.
- Чтобы приготовить глазурь шоколад и масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане.
- Бока и края тора обсыпаем измельченными грецкими орехами.
Торт готов и приятного чаепития !
Приятного аппетита!
formoms,