Божественно ВКУСНЫЙ Шоколадный Торт

Нереально вкусный Шоколадный торт.

Очень простой и быстрый домашний торт к чаю. Трюфельный Сметанник с шоколадным кремом и глазурью.

Продукты:

• сметана 10% 350 г
• мука 220 г
• сахар 200 г
• разрыхлитель 2 ч.л.
• сода 0,5 ч.л.
• яйца 2 шт.
• какао 40 г

Крем:

• масло сливочное 82 % 200 г
• сгущеное молоко 130 г
• какао 2 ст.л.

глазурь:

• сахар 3 ст.л.
• какао 3 ст.л.
• сметана 2 ст.л. с горкой
• масло сливочное 50 г

Смешиваем сахар, какао и сметану, перемешиваем. Ставим на маленький огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Затем добавляем масло и варим до растворения масла, снимаем с огня, немного остужаем и покрываем глазурью торт,пирожные,пироги.

Диаметр формы 22 см