Блинный МУССОВЫЙ ТОРТ ЭКЗОТИКА

Диаметр формы 24 см

диаметр сковородки для блинов 18 см

Ингредиенты для блинов:

  • 500 мл молока
  • 3 яйца
  • 70 г сахара
  • 190 г муки
  • 35 г сливочного масла (растопленное)
  • 1 шт маракуйа
  • 6-7 г зеленого японского чая МАТЧА (MATCHA)

Ингредиенты для крема-мусса:

Заварной крем:

  • 300 мл молока
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо
  • 20 г кукурузного крахмала ( можно картофельный крахмал)
  • 9 г сока маракуйи

Сироп с клубникой и агар-агаром:

  • 200 г пюре клубники
  • 120 г сахара
  • 11 г агар-агара
  • 50 мл воды
  • 250-300 мл сливок 33-35 %

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

как приготовить, выпечка, блинный торт, муссовый блинный торт, крем мусс, торт с фруктами, торт с агар агаром, торт без выпечки, торт из блинов, торт с зеленым чаем матча, рецепт торта, рецепт блинного торта, блины, рецепт блинов, рецепт торта из блинов, рецепт с блинами, торты, блинчики, торт мусс, banh tous les jour, bánh kếp ngàn lớp, bánh kem rau câu, муссовый торт, кожаный торт, mousse cake, крем с Агар Агаром, кулинария, позитивная кухня, люда изи кук, сладкая выпечка

Пользователь